Archiv für die Kategorie „Brot & Brötchen“
Dinkelfocaccia mit Büffelmozzarella
Ein leckeres einfach zu machendes Focaccia aus Dinkelmehl und mit Büffelmozzarella und Rosmarin.
Dinkelbrötchen
Ein so schön sonniger Samstag wie heute, sollte mit einem leckeren Frühstück auf der Terasse beginnen. Dafür habe ich heute Dinkelbrötchen gebacken. Herrlich fluffig und vor allem so einfach und schnell gemacht! Ich habe gestern abend den ganzen Teig für 8 Brötchen gemacht. Den Teig hab ich dann heute morgen halbiert und 4 Stück fürs heutige Frühstück gebacken, morgen gibts dann die andere Hälfte.